Dependerá de lo que necesites y de lo que tu quieras. Poder comunicarte con tus colegas extranjeros de forma escrita u oral requiere cierto nivel de dominio (en muchas ocasiones no es mucho y esto se logra relativamente rápido), hacer una maestría en un idioma extranjero requiere otro nivel, y perfeccionar el idioma, al igual que tu idioma natal, lo puedes hacer toda la vida.

Del maestro: Un buen maestro y uno malo, hacen mucha diferencia. Un buen maestro sabe elegir el mejor método para el alumno, se preocupa por los avances del alumno y motiva al alumno.
Del alumno: Como en todo, hay alumnos que les gustan los idiomas, y otros que no tanto. En nuestra experiencia sin embargo, no hay nada que un buen maestro con un buen método no pueda lograr con cualquier alumno.
Del tiempo: Del tiempo que le inviertas a estudiar o del tiempo que estés en contacto con el idioma en tu clase o fuera de ella.
Del idoma: Del idioma que estás aprendiendo. Dependiendo de tu idioma natal, hay idiomas más fáciles de aprender, sin duda será más fácil aprender italiano si hablas español, que aprender Japonés